تموين لبنان · منذ 2012
تموين لبنان للأعراس والشركات والمناسبات العائلية
تبحثون عن كاترينغ لبناني سخي ومنظم وبيتي فعلاً؟ يحضّر غورميه سعد قوائم لبنانية طازجة في الفنار للأعراس، وجبات المكاتب، التجمعات الخاصة والمناسبات الموسمية في المتن وبيروت وجونيه والمناطق المجاورة. شاركونا التاريخ وعدد الضيوف وتفضيلاتكم عبر الواتساب، ونقترح عليكم قائمة عملية بأسعار واضحة.
أنواع التموين التي نقدمها في لبنان
من الطبخة اليومية للعائلة إلى أعراس بـ 500 ضيف
تموين الأعراس
من طاولات المازة الباردة العامرة (حمص، متبل، تبولة، فتوش، لبنة، ورق عنب) إلى طناجر الأطباق الساخنة: كبة بالصينية، كفتة، داوود باشا ولحم الخاروف. نخدم الأعراس وحفلات الخطوبة من 10 إلى 500 ضيف وأكثر، بقائمة مصممة حسب ذوقكم وتقاليد عائلتكم وميزانيتكم. كل طبق يُطبخ طازجاً صباح يوم المناسبة.
تموين الشركات والمكاتب
كاترينغ لاجتماعات الغداء في المكتب، فعاليات الفريق، احتفالات الشركة واستقبال العملاء في بيروت والمتن وجونيه. نحضّر وجبات لبنانية طازجة، من تشكيلة طناجر ومازة إلى بوفيه كامل، ونوصلها مباشرة إلى مكتبكم أو مكان الفعالية.
الطبخة اليومية
ليس كل طلب لمناسبة. كثير من زبائننا عائلات تريد ببساطة أكلاً بيتياً لبنانياً صادقاً يصل إلى بابها من دون عناء الطبخ اليومي. خدمة الطبخة اليومية توصل طنجرة طازجة تكفي عائلة من 4 إلى 5 أشخاص، والقائمة تتغير يومياً حسب ما تطبخه ميرنا.
الحفلات الخاصة والتجمعات العائلية
من أعياد الميلاد والذكرى السنوية إلى العماد والمناولة الأولى والتجمعات العائلية البسيطة. قد يكون تموين الحفلة بضع طناجر وسفرة مازة، أو قائمة متعددة الأطباق لتجمع كبير. الضيافة اللبنانية كرم: يجب أن يكون الأكل دائماً أكثر من الكفاية.
تموين الأعياد والمواسم
نقدم التموين لعشاء الميلاد، غداء عيد الفصح، ولائم عيد الأضحى وإفطارات رمضان، بأطباق تناسب كل مناسبة. تواصلوا معنا مبكراً في فترات الأعياد لأن الطلب مرتفع والمواعيد تمتلئ بسرعة.
المناسبات الدينية والعزاء
نقدم التموين للمناسبات الدينية بجميع أنواعها: العزاء، حفلات المناولة، العماد والتجمعات الدينية. في تموين العزاء نفهم الحاجة إلى أكل سخي ولائق ومريح، ونتعامل مع هذه الطلبات بالعناية والتحفظ اللذين نقدمهما لكل مناسبة.
كيف تطلبون التموين؟
بسيط وشخصي، بلا وسطاء
أبقينا طريقة الطلب بسيطة قدر الإمكان لأننا نؤمن أن التموين في لبنان يجب أن يكون علاقة شخصية لا معاملة تجارية. هكذا يتم الأمر بالضبط:
- 01تواصلوا معنا عبر الواتساب أو الهاتف
أرسلوا رسالة واتساب أو اتصلوا بنا. أخبرونا بتاريخ المناسبة والعدد التقريبي للضيوف ونوع المناسبة. لا استمارات طويلة ولا ردود آلية، تصلون إلى شخص حقيقي.
- 02شاركونا متطلباتكم
نسألكم بضعة أسئلة بسيطة: طبيعة المناسبة، الأطباق التي تريدونها، أي قيود غذائية عند ضيوفكم (نباتي، فيغان، حلال، حساسية)، وميزانيتكم التقريبية.
- 03نقترح قائمة مخصصة مع الأسعار
بناءً على احتياجاتكم، نحضّر اقتراح قائمة طعام مع أسعار واضحة ومفصلة. لا رسوم مخفية. نناقشها معكم ونعدّلها حتى ترضيكم تماماً.
- 04تؤكدون ونحن نطبخ كل شيء طازجاً
بعد التأكيد، نحدد موعد طلبكم. في اليوم المحدد يُطبخ كل شيء من الصفر بمكونات محلية، لا مجمّد ولا مطبوخ مسبقاً. نحضّر طناجركم وأطباقكم صباح يوم المناسبة.
- 05استلام من الفنار أو توصيل
استلموا طلبكم مباشرة من مطبخنا في الفنار، أو رتبوا التوصيل إلى مكان المناسبة. ننسق معكم التوقيت ليصل الأكل ساخناً وجاهزاً للتقديم.
أطباق التموين الأكثر طلباً
كلها تُطبخ طازجة في الفنار صباح يوم المناسبة
أسعار التموين والباقات
أسعار واضحة · عروض مخصصة · بلا رسوم مخفية
التموين في لبنان يجب أن يكون في المتناول وواضحاً. في غورميه سعد لا نخفي رسوماً في عقود طويلة ولا نرفع الأسعار للمناسبات الكبيرة. كل عرض سعر مفصل ومتفق عليه قبل أن نبدأ الطبخ.
ما هي الطنجرة؟
أساس أسعار التموين عندنا هو الطنجرة: وعاء كبير من طبق لبناني مطبوخ على نار هادئة يكفي 4 إلى 5 أشخاص. تطلبون بالطنجرة لا بالصحن. هذه هي الطريقة اللبنانية الأصيلة للتموين: سخية ومشتركة وصادقة في حجم الحصص.
تبدأ الطنجرة من 20 دولاراً حسب الطبق. تُسعَّر صواني المازة (حمص، تبولة، فتوش، متبل) بشكل منفصل حسب الصينية. للمناسبات الكبيرة نقدم باقات بسعر للشخص الواحد تشمل سفرة كاملة من المازة الباردة وطبقاً أو طبقين ساخنين ورزاً وسلطة.
تختلف الأسعار حسب الطبق والكمية ومنطقة التوصيل وتفاصيل المناسبة. أفضل طريقة للحصول على سعر دقيق هي التواصل معنا عبر الواتساب مع تفاصيل مناسبتكم، ونرد بعرض كامل ومفصل بلا أي التزام.
المناطق التي نخدمها في لبنان
بيروت الكبرى · المتن · بعبدا · كسروان · جبل لبنان
من مقرنا في الفنار، بنى غورميه سعد قاعدة زبائن وفية في بيروت الكبرى وجبل لبنان على مدى أكثر من عشر سنوات. هذه المناطق الرئيسية التي نخدمها للتوصيل والاستلام. إن لم تجدوا منطقتكم، تواصلوا معنا، فقد نتمكن من خدمتكم.
التموين في الفنار والمناطق المحيطة
منطقتنا الأم. مقرنا في الفنار منذ 2012، ونخدم الفنار، عين سعادة، بيت شباب، الرابية، قرنة شهوان، ديك المحدي والمطيلب. سواء احتجتم طنجرة يومية للعائلة أو تمويناً لاحتفال كبير، نحن على بعد دقائق من بابكم، مع أسرع وقت تحضير وأوسع خيارات القائمة.
التموين في المتن
المتن من أنشط مناطق التموين عندنا، بمزيج من الأحياء السكنية ومكاتب الشركات وأماكن المناسبات. نخدم بانتظام الجديدة، برج حمود، أنطلياس، النقاش، ضبيه، عوكر، سن الفيل والدكوانة. تموين الشركات مطلوب خصوصاً في أنطلياس والنقاش، فيما تكثر التجمعات العائلية والمناولات والحفلات الخاصة في الجديدة والدكوانة.
التموين في جبال المتن
قرى الجبل فوق الفنار والمتن تضم كثيراً من أقدم زبائننا، خصوصاً لتموين الأعياد والتجمعات العائلية الكبيرة في الصيف. نخدم بيت مري، برمانا، بعبدات، بكفيا والربوة، حيث تكثر سهرات الفيلات والمناسبات الصيفية في الهواء الطلق ولمّات العائلة في الأعياد.
التموين في بعبدا والمتن الجنوبي
جزء مهم من شبكة توصيلنا، ويشمل الحازمية، فرن الشباك، بعبدا والحدث. هذه الأحياء تتميز بثقافة قوية في الضيافة العائلية والاحتفالات الدينية وولائم العزاء، وكلها مناسبات نقدم لها التموين بعناية وثبات. ونلبي طلبات تموين المكاتب في الحازمية وفرن الشباك على مدار الأسبوع.
التموين في بيروت
نوصل إلى جميع أحياء بيروت الرئيسية للتموين الخاص والشركات: الأشرفية، الحمرا، فردان، وسط بيروت، بدارو، مار مخايل والجميزة. تميل طلبات بيروت إلى غداء الشركات والتجمعات المهنية والعشاءات الخاصة.
التموين في جونيه وكسروان
نخدم جونيه، الكسليك، ذوق مصبح وسائر كسروان، للأعراس والحفلات الخاصة وطلبات العائلات. إن لم تجدوا منطقتكم في القائمة، تواصلوا معنا، فقد نتمكن من خدمتكم.
أسئلة شائعة عن التموين في لبنان
كيف أطلب تموين من غورميه سعد؟
الطلب بسيط وشخصي. تواصلوا معنا عبر الواتساب أو الهاتف مع تاريخ المناسبة، عدد الضيوف، وأي تفضيلات غذائية. نرد خلال ساعات باقتراح قائمة طعام مخصصة وأسعار واضحة. لا استمارات ولا وسطاء، فقط حديث مباشر مع المطبخ، بنفس الطريقة التي نعمل بها منذ عام 2012.
ما هي المناطق التي توصلون إليها في لبنان؟
نخدم الفنار، عين سعادة، الرابية، كل المتن (الجديدة، أنطلياس، ضبيه، النقاش، سن الفيل، الدكوانة، برج حمود)، الحازمية، فرن الشباك، بعبدا، الأشرفية، جونيه وكسروان. تواصلوا معنا لتأكيد التوصيل إلى عنوانكم.
كم تكلفة التموين في لبنان؟
يعتمد السعر على الأطباق المختارة والكمية ونوع المناسبة. تبدأ الطنجرة من 20 دولاراً وتكفي 4 إلى 5 أشخاص. تتوفر أيضاً باقات للأعراس ومناسبات الشركات بسعر للشخص الواحد تبدأ من 25 دولاراً. نرسل دائماً عرض سعر مفصلاً قبل التأكيد، بلا رسوم مخفية.
ماذا تتضمن قائمة التموين اللبنانية؟
تتضمن معظم القوائم مزيجاً من المازة الباردة، الأطباق الساخنة، السلطات، وأطباق الرز. نصمم كل قائمة حسب طبيعة مناسبتكم وعدد الضيوف وتفضيلاتكم، سواء أردتم سفرة خفيفة أو عشاءً كاملاً.
هل تقدمون التموين للأعراس الكبيرة؟
نعم. نقدم التموين للأعراس وحفلات الخطوبة بجميع الأحجام، من 10 ضيوف إلى 500 أو أكثر. نصمم قائمة كاملة من المازة الباردة والأطباق الساخنة والرز والسلطات حسب عدد الضيوف والميزانية. ننصح بالحجز قبل 2 إلى 4 أسابيع للمناسبات الكبيرة.
ما هي الطنجرة؟
الطنجرة هي وعاء الطبخ الكبير الذي يقوم عليه الطبخ البيتي اللبناني. عند غورميه سعد، حصة الطنجرة تعني طنجرة كاملة من طبق مطبوخ على نار هادئة، مثل الفاصوليا أو الملوخية أو داوود باشا أو الكوسا المحشي، تكفي 4 إلى 5 أشخاص. إنها الطريقة الأصيلة والسخية لتقديم الطبخ اللبناني.
هل تقدمون خدمة الطبخة اليومية؟
نعم. خدمة الطبخة اليومية مطلوبة جداً من العائلات التي تريد أكلاً بيتياً لبنانياً طازجاً من دون عناء الطبخ اليومي. نحضّر تشكيلة مختلفة كل يوم ونوصلها إلى الفنار والمتن والمناطق المجاورة. اطلبوا عبر الواتساب كل صباح، وزوروا صفحة الطبخة اليومية لمزيد من التفاصيل.
قبل كم من الوقت يجب أن أحجز التموين؟
للمناسبات الكبيرة مثل الأعراس ننصح بالحجز قبل 2 إلى 4 أسابيع. لغداء الشركات أو الحفلات الخاصة يكفي إشعار قبل أسبوع إلى أسبوعين. لطلبات الطنجرة اليومية، يمكن عادةً تلبية الطلب في اليوم نفسه إذا وصلنا قبل الظهر.
هل تراعون الأنظمة الغذائية الخاصة؟
نعم. نلبي الاحتياجات النباتية والنباتية الصرفة (فيغان) والحلال. المطبخ اللبناني غني بالأطباق النباتية بطبيعته: حمص، لوبية بالزيت، فتوش، تبولة، ورق عنب بالزيت وغيرها. اذكروا احتياجاتكم عند التواصل معنا ونصمم القائمة وفقها.
هل توفرون الصحون وأدوات التقديم وطاقم الخدمة؟
خدمة التموين الأساسية عندنا توصل الأكل طازجاً في أوعية الطبخ جاهزاً للتقديم. للمناسبات الأكبر التي تحتاج ترتيبات إضافية للتقديم أو الخدمة، يسعدنا مناقشة احتياجاتكم. كل مناسبة مختلفة، ونفضّل فهم وضعكم قبل الالتزام بما يمكننا تقديمه.
ما الذي يميز غورميه سعد عن غيره من شركات التموين في لبنان؟
غورميه سعد يقدم طبخاً بيتياً حقيقياً بكميات كبيرة. أسست الشيف ميرنا سعد المشروع عام 2012 بالتزام واحد: الطبخ كما تطبخ الجدّة اللبنانية، بمكونات محلية طازجة وحصص سخية واهتمام حقيقي. لا نجمّد، ونطبخ كل شيء عند الطلب، ونحن دائماً على الواتساب مباشرة.
اطلبوا عرض سعر
احصلوا على عرض سعر لمناسبتكم
أرسلوا لنا تاريخ المناسبة وعدد الضيوف والأطباق التي تفضلونها عبر الواتساب، ونرد عليكم باقتراح قائمة وعرض سعر مفصل خلال ساعات.