للبنانيين المقيمين في الخارج
أرسلوا وجبات بيتية لأهلكم في لبنان
تعيشون في دبي أو باريس أو مونتريال أو سيدني. أهلكم في لبنان. تتصلون كل يوم، ترسلون المال كل شهر، ومع ذلك تقلقون إن كانوا يأكلون جيداً. يطبخ غورميه سعد طبخة لبنانية حقيقية في الفنار كل صباح ويوصلها إلى باب أهلكم، في الأيام التي تختارونها. تطلبون وتدفعون من الخارج عبر الواتساب. هم فقط يفتحون الباب.
خطة العائلة الأسبوعية
خطة العائلة الأسبوعية: طبخ بيتي لأهلكم في لبنان، من 60 دولاراً في الأسبوع
خطة العائلة الأسبوعية هي برنامج أسبوعي ثابت من الطبخ اللبناني البيتي، يُطبخ كل صباح في مطبخنا في الفنار ويُوصَّل إلى باب بيت أهلكم في الفنار أو المتن أو بيروت أو جونيه. كل توصيلة هي طنجرة تكفي 4 إلى 5 أشخاص، أي أن طلباً واحداً يطعم الوالدين ليومين تقريباً. أنتم تختارون الأيام، تطلبون وتدفعون من الخارج عبر الواتساب، ونحن نرسل لكم صورة عن كل توصيلة.
| الخطة | التوصيلات | تكفي | السعر |
|---|---|---|---|
| خطة 3 أيام | 3 طناجر في الأسبوع (مثلاً الاثنين والأربعاء والجمعة) | 4 إلى 5 أشخاص لكل توصيلة | من 60 دولاراً / أسبوع |
| خطة 5 أيام | 5 طناجر في الأسبوع (من الاثنين إلى الجمعة) | 4 إلى 5 أشخاص لكل توصيلة | من 100 دولار / أسبوع |
| خطة 6 أيام | 6 طناجر في الأسبوع (من الاثنين إلى السبت) | 4 إلى 5 أشخاص لكل توصيلة | من 120 دولاراً / أسبوع |
| هدية لمرة واحدة | طنجرة أو صينية في التاريخ الذي تختارونه | 4 إلى 5 أشخاص | من 20 دولاراً |
الأسعار "من" للأسبوع من دون التوصيل الذي يختلف حسب المنطقة. أضيفوا صينية من الفرن أو فتوشاً أو سمبوسك بالدزينة بأسعار القائمة. تصلكم فاتورة مفصلة على الواتساب قبل أول توصيلة، ونتفق معكم على طريقة الدفع بشكل فردي عبر الواتساب.
مشمول دائماً
- مطبوخ صباح اليوم نفسه على يد الشيف ميرنا سعد في الفنار، منذ 2012
- أيام ثابتة ووقت توصيل متفق عليه مع أهلكم
- صورة عبر الواتساب عن كل توصيلة تصلكم أنتم
- إيقاف مؤقت أو تخطي أو تعديل أي أسبوع برسالة واحدة
- أطباق متنوعة لا تتكرر خلال الأسبوع
- أطباق قليلة الملح أو طرية أو مناسبة لمرضى السكري عند الطلب
كيف تتم الخدمة من الخارج؟
أخبرونا لمن الوجبات، أين يسكنون في لبنان، أي أيام الأسبوع، وأي احتياجات غذائية. من أي منطقة زمنية، ونرد بالعربية أو الإنكليزية أو الفرنسية.
تحصلون على مجموع أسبوعي مفصل: الأطباق، الأيام، التوصيل. بلا مفاجآت. ونؤكد أيضاً موعد أول توصيلة.
نتفق معكم على طريقة الدفع عبر الواتساب قبل أول توصيلة. ادفعوا أسبوعياً أو شهرياً، أيهما أسهل لكم.
ننسق موعد التوصيل مع أهلكم مباشرة ونراسلكم عند توصيل كل وجبة. صورة عند الطلب.
من يطلب وجبات لأهله في لبنان؟
والدان يعيشان وحدهما
أمكم أو أبوكم في المتن أو بيروت، والطبخ لشخص واحد عبء، وتريدون أن يأكلا وجبة حقيقية كل يوم من دون الوقوف على الغاز.
والد يتعافى من مرض
بعد عملية أو إقامة في المستشفى، الأكل البيتي الخفيف مهم. نعدّل الأطباق: قليل الملح، أكل طري، من دون مقالي.
الجدّان مع الأحفاد
عطلة المدرسة أو زيارة طويلة. طنجرة عائلية تكفي الجميع على السفرة حتى لا تقضي التيتا نهارها في المطبخ.
هدية لمرة واحدة
عيد الأم (21 آذار)، عيد ميلاد، الميلاد، الفصح أو العيد. أرسلوا طنجرة أو صينية مع رسالة منكم.
إلى أين نوصل؟
مطبخنا في الفنار. نوصل وفق جدول ثابت، من الاثنين إلى السبت، إلى:
الفنار، عين سعادة، المنصورية، بيت مري، الجديدة، سن الفيل، الدكوانة، أنطلياس، جل الديب، الزلقا وسائر المتن هي منطقتنا الأم. بيروت وجونيه في أيام توصيل محددة. إذا كان أهلكم يسكنون أبعد من ذلك، اسألونا. نخبركم بصراحة إن كان بإمكاننا الوصول إليهم بدل أن نعد ونخلف.
ماذا سيأكل أهلكم؟
نفس الطبخة اليومية التي تطبخها العائلات اللبنانية في بيوتها، متنوعة على مدار الأسبوع حتى لا يتكرر أي طبق. أسبوع نموذجي:
لماذا تثق العائلات في الخارج بغورميه سعد؟
تطبخ الشيف ميرنا سعد لعائلات الفنار والمتن منذ 2012. يمكن لأهلكم الاتصال بالرقم نفسه الذي تراسلونه.
يخنات وخضار محشية وأطباق فرن تُطبخ صباح اليوم نفسه. الأكل الذي كانت أمكم ستطبخه لو كانت لديها الطاقة.
رسالة واتساب بعد كل توصيلة. غيّروا الأيام، أوقفوا أسبوعاً، أو أضيفوا صينية لضيف برسالة واحدة.
أسئلة شائعة عن الطلب من الخارج
كيف أطلب وجبات لأهلي في لبنان وأنا في الخارج؟
أرسلوا لنا رسالة واتساب من أي بلد تعيشون فيه. أخبرونا لمن الوجبات، أين يسكنون، كم يوماً في الأسبوع، وأي احتياجات غذائية. نؤكد معكم الجدول، نرتب الدفع، ثم ننسق مواعيد التوصيل مباشرة مع أهلكم في لبنان.
كيف أدفع من خارج لبنان؟
نرتب الدفع معكم بشكل فردي عبر الواتساب. للعائلات في الخارج عدة طرق للدفع لنا، ويمكن أيضاً لقريب في لبنان أن يدفع عند الاستلام. نؤكد معكم الطريقة والمبلغ الإجمالي قبل أول توصيلة. لا يوجد دفع بالبطاقة على هذا الموقع.
إلى أي مناطق في لبنان توصلون؟
نطبخ في الفنار ونوصل وفق جدول ثابت إلى الفنار، المتن، بيروت وجونيه. إذا كان أهلكم يسكنون خارج هذه المناطق، اسألونا عبر الواتساب ونخبركم بصراحة إن كان بإمكاننا الوصول إليهم.
كم تكلفة خطة الوجبات الأسبوعية؟
تُسعَّر الوجبات بالطنجرة، وهي كمية تكفي 4 إلى 5 أشخاص، من 20 دولاراً حسب الطبق. يبدأ أسبوع من 3 أيام من حوالي 60 دولاراً، وأسبوع من 5 أيام من حوالي 100 دولار، يضاف إليها التوصيل حسب المنطقة. نرسل لكم مجموعاً مفصلاً قبل أن تدفعوا.
ماذا يستلم أهلي كل يوم؟
طبخة لبنانية طازجة: يخنة مع الرز، أو طبق فرن مثل الكبة بالصينية، أو خضار محشية، تُطبخ صباح اليوم نفسه في مطبخنا في الفنار. ننوّع الأطباق على مدار الأسبوع حتى لا يتكرر الطبق نفسه مرتين.
هل تطبخون للوالدين المسنين الذين لديهم قيود غذائية؟
نعم. أخبرونا عبر الواتساب إن كانوا بحاجة إلى أكل قليل الملح أو قليل الدسم أو طري أو من دون بهارات حارة أو مناسب لمرضى السكري، ونعدّل قائمة الأسبوع. نطبخ كما تطبخ الجدّات اللبنانيات، والأطباق البسيطة الخفيفة هي نقطة قوتنا.
كيف أعرف أن الأكل وصل؟
نرسل لكم رسالة واتساب عند كل توصيلة. وإن أردتم، نرسل صورة أيضاً. ويمكن لأهلكم التواصل معنا مباشرة على الرقم نفسه لأي تغيير في المواعيد.
هل يمكنني إرسال وجبات كهدية لمناسبة واحدة بدل كل أسبوع؟
نعم. كثير من المغتربين يرسلون طنجرة أو صينية في عيد الأم، أو عيد ميلاد، أو الميلاد، أو الفصح، أو العيد، أو عندما يتعافى أحد الوالدين من مرض. اطلبوا عبر الواتساب قبل يوم أو يومين وأخبرونا بالتاريخ.
ابدأوا هذا الأسبوع
رتبوا وجبات أسبوعية لأهلكم
أرسلوا لنا رسالة واتساب واحدة مع منطقة أهلكم في لبنان وعدد الأيام في الأسبوع. نرد عليكم بقائمة ومجموع مفصل، عادةً خلال ساعة في أوقات النهار في لبنان.